A apreensão de cerca de 25 toneladas de salsichas impróprias para consumo foi realizada na manhã desta segunda-feira (16), na BR-324, no município de Candeias, na Região Metropolitana de Salvador. A ação foi conduzida pela Polícia Civil da Bahia, que identificou irregularidades sanitárias na carga durante fiscalização.
Segundo informações da Polícia Civil da Bahia, a operação contou com equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) após acionamento de fiscais da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia. Durante a inspeção, foi constatado que os produtos estavam com o prazo de validade vencido desde o dia 24 de fevereiro de 2026, configurando crime de comercialização de mercadoria imprópria para consumo.
As investigações iniciais indicam que o carregamento saiu do estado de São Paulo no dia 13 de março deste ano, possivelmente já com a validade expirada. A carga teria como destino o bairro do Retiro, em Salvador, onde abasteceria pequenos estabelecimentos comerciais, conforme apurado pela Polícia Civil da Bahia.
O motorista do caminhão foi conduzido para prestar esclarecimentos e liberado em seguida. A carga foi apreendida e será descartada conforme protocolos sanitários, com acompanhamento da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia e da Polícia Rodoviária Federal. Um inquérito foi instaurado para investigar os responsáveis pelo envio e destino da mercadoria, de acordo com a Polícia Civil da Bahia.
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